Pastel de yuca

Categoría: Recetas de Cocina Saludables

Ingredientes

3 yucas medianas

½ taza de queso rallado

4 cucharadas de nata de leche

2 ½ taza de picadillo vegetal

Preparación

Cocine la yuca con sal, muélala o aplástela con un tenedor, agregue la nata de leche y queso rallado. En un molde engrasado extienda una parte del puré de yuca que no llegue hasta el borde, eche el picadillo y cubra con la otra parte del puré. Si desea bata la yema de un huevo ligeramente y pase por encima del pastel para lustrarlo, que quede uniforme. Póngalo en el horno u olla de presión engrasada por 15 ó 20 minutos.

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Devoción Matutina

Y tomando José el cuerpo, lo envolvió en una sábana limpia,60 y lo puso en su sepulcro nuevo, que había labrado en la peña; y después de hacer rodar una gran piedra a la entrada del sepulcro, se fue. Mateo 27:59,60.


Libros de Lecturas Devocionales

- A Fin de Conocerle. Hoy con la lectura Buscad lo bueno basada en Filipenses 4:8.

- Cada día con Dios. Hoy con la lectura Vida sana basada en 1 Corintios 6:19-20.


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