Hojas de yuca salteadas al huevo

Categoría: Recetas de Cocina Saludables

Ingredientes

20 Hojas de yuca

2 cebollas medianas

3 dientes de ajo

2 huevos cocidos (huevos duros)

Aceite vegetal y sal a gusto

Preparación

Lave bien las hojas de yuca y páselas por agua hirviendo, para retirarle un ácido tóxico que contienen (esto no es necesario si utiliza hojas tiernas). Píquelas bien junto con las cebollas y el ajo. Saltéelo todo junto en aceite a fuego lento por unos minutos.

Sirva caliente adornado con los huevos cortados en rodajas.

Devoción

Lecciones de la Escuela Sabática

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Devoción Matutina

El que tiene al Hijo, tiene la vida; el que no tiene al Hijo de Dios no tiene la vida. 1 Juan 5:12.

Libros de Lecturas Devocionales

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- Cada día con Dios. Hoy con la lectura El soldado cristiano basada en Efesios 6:11.

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