Pudín de viandas

Categoría: Recetas de Cocina Saludables

Ingredientes

1 plátano mediano verde

1 yuca mediana

1 boniato

1 pedazo de calabaza

1 taza de harina de maíz seco

1 coco seco rallado

½ cucharadita de nuez moscada rallada (opcional)

1 pizca de sal

Azúcar a gusto, leche o agua

Preparación

Cocinar unos 10 minutos la harina de maíz. Mezclar todos los demás ingredientes. Engrasar la tártara y poner al horno a fuego moderado hasta que al introducir un cuchillo salga seco. Se puede hacer también en olla de presión, dándole una cocción de 40 a 50 minutos.

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Mas el séptimo día es reposo a Jehová tu Dios; ninguna obra harás tú, ni tu hijo, ni tu hija, ni tu siervo, ni tu sierva, ni tu buey, ni tu asno, ni ningún animal tuyo, ni el extranjero que está dentro de tus puertas, para que descanse tu siervo y tu sierva como tú. Deuteronomio 5:14.


Libros de Lecturas Devocionales

- A Fin de Conocerle. Hoy con la lectura La venida del consolador basada en Juan 14:16-17.

- Cada día con Dios. Hoy con la lectura Protejamos las puertas basada en Salmo 126:5-6.


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